Sou aquí: Inici Agenda de la ciutat POSTRES D'ESTRELLA

POSTRES D'ESTRELLA

— arxivat sota:

PROPOSTA DELS CCVIC. Amb Toni Clusella

Què
  • PROPOSTA
Quan 03/11/2018
de 10:00 a 13:00
On CCVIC el Monseny
Afegeix un esdeveniment al calendari vCal
iCal

 

MASTERCLASS
A càrrec de Toni Clusella
CCVIC El Montseny (Av. del Montseny, 16)
Dissabte 3 de novembre | 10:00h-13:00h
15€
Cal inscripció prèvia. Disponible a partir de les 16h del 10 de setembre.
 
PROGRAMA
Una masterclass exclusiva en la qual el cuiner vigatà prepararà postres en directe, amb possibilitat de participació dels assistents.
 
Toni Clusella
 
Va estudiar a Girona. S'ha especialitzat en pastisseria a Barcelona.
 
És cap de pastisseria del Restaurant ABaC de Barcelona (3 estrelles Michelin).
 
A principis de 2018 va guanyar el premi Pastisser Revelació al certamen Madrid Fusión. El postre que va merèixer el premi fou 'Castanyes, xocolata i espècies’: un plat de tardor servit sobre fusta de castanyer i infusionat amb xocolata, pell de castanya i espècies.
 
 
 
Data: 03/11/2018
Horari: De 10:00 a 13:00h
Lloc: CCVIC el Montseny
 
 

Més informació sobre aquest esdeveniment…

  • Compartir:
  • Facebook
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Meneame
  • Digg
Accions del document

  • IMPULSVIC
  • SERMUVIC
Ajuntament de Vic
C. Ciutat 1, 08500 Vic
Tel. 93 886 21 00
Fax. 93 886 29 21
atenciociutadana@vic.cat

Horaris d'Atenció Ciutadana
  • CREACCIÓ
  • VIALNET
  • RASESVIC
  • VICVERD
  • MINSVIC

Carregant...