La Prèvia d'Ancestrals
Tast de vins escumosos ancestrals, amb Núria Febrer i l'Escola Hostaleria Osona.
- https://www.vic.cat/serveis/cultura/ccvic/el-montseny/agenda/la-previa-dancestrals
- La Prèvia d'Ancestrals
- 2026-11-28T11:00:00+01:00
- 2026-11-28T13:00:00+01:00
- Tast de vins escumosos ancestrals, amb Núria Febrer i l'Escola Hostaleria Osona.
Descripció
Abans del cava, abans del xampany, ja existien les bombolles.
Aquest novembre, coincidint amb La Prèvia del Mercat Medieval de Vic, farem un viatge als orígens per descobrir els vins ancestrals: elaboracions autèntiques, naturals i plenes de personalitat.
Un tast per entendre la història a través del vi.
Tallerista
L’activitat serà conduïda per l’alumnat de 2n de Serveis en restauració de l’Escola d’Hostaleria d’Osona, acompanyat de la seva docent i sommelier Núria Febrer, que us guiaran en aquest recorregut per l’origen de les bombolles i els secrets del mètode ancestral.
Dates i horaris del taller
El taller monogràfic tindrà lloc el proper dissabte 28 de novembre, d'11h a 13h.
Format
Tast de vins comentat.
Inclusivitat
Taller adaptable. En cas de diversitat, demaneu informació ampliada al centre cívic.
-
28 de novembre 2026
- On? Avinguda del Montseny 16, 08500, Vic
- Quan? 28/11/2026 de 11:00 a 13:00
- Què? Cursos i tallers Gastronomia
- Nom de contacte CCViC El Montseny
- Correu electrònic ccmontseny@vic.cat
- Telèfon de contacte 938895763
- Preu 18 eur