Finalització del primer taller de cuina solidària

Treball grupal

Finalització del primer taller de cuina solidària.

Avui, el Departament ha finalitzat el seu primer taller de cuina solidària. Aquests tallers estan dirigits a les persones i/o famílies receptores del Rebost Solidari (aliments) i els temes que s'han tractat són la conservació dels aliments, el seu emmagatzematge, el congelat i descongelat, la cocció, entre altres. Així com la configuració de menús equilibrats partint dels aliments que provenen del Rebost Solidari. A partir d'aquesta primera prova, la intenció és seguir portant a terme aquests tallers.